【文/观察者网 鞠峰】
德尔塔未走，奥密克戎又来……新冠肺炎病毒变异株不断来袭，给人一种疫情“望不到头”的无力感——会不会今后希腊字母都不够用了？
把国际疫情面向又一个顶峰的奥密克戎变异株（B.1.1.529）是怎么呈现的，还没有定论，但它的刺突蛋白上存在32种骤变，引发忧虑。奥密克戎的7个骤变，疑似是为了习惯啮齿动物。科学家估测，该变异株或许在“一个特别的宿主”体内产生，使其产生全新的习惯性演化。
据最新计算，全球已超3.5亿人感染，561万人死于新冠肺炎。但较少人知道的是，非人动物傍边，水貂是受新冠冲击最大的物种。
疫情爆发后，全球200亿美元的水貂养殖职业遭到毁灭性冲击。欧洲养殖水貂最早爆发疫情，后来又席卷美国，全球超70万只养殖水貂死于新冠，是一切非人动物之最。
这种被人类盯上毛皮的动物，其养殖环境对新冠病毒的传达来说最合适不过。而与欧洲不同，疫情严峻的美国并未制止毛皮动物养殖，养殖环境中的病毒监测又存在缺点。
现在，仅有一种已知的被人类感染新冠病毒、又转染给人类的动物，便是水貂，且已有3种新冠病毒变异株承认与水貂有关。
《纽约时报》1月19日的特别报导指出，水貂养殖场里，或许诞生下一个新冠肺炎变异毒株。叠加上“溢出效应”和“溢回效应”——浅显地说，即“非人动物传人”和“人传非人动物”，人类社会或许会因而面对“毁灭性影响”。
《纽约时报》报导截图
记者看望养貂场：新冠病毒的“温床”
《纽约时报》的记者看望了一家坐落犹他州的养貂场。这儿昏暗湿润，气味冲鼻。
养殖场棚屋内满是苍蝇，一排排齐腰高的铁丝笼里，鳞次栉比满是水貂，大多数都四脚朝天，在高温中晕倒。笼子下方，粪便堆积成小山。
水貂学名美洲水鼬（拉丁学名：Neovison vison），是一种体型中等的半水生鼬。躯体细长，四肢较短。头形细长，嗅觉、听觉活络。尾巴多毛，掌上有蹼。它会以气味来定地盘，其肛门腺能发出一种比臭鼬还冲鼻的气味。
水貂的毛皮柔软，底绒长，保暖层针毛圆滑扎实，耐水性强，因而被人类盯上，成为制作皮草的常见物种。水貂原产美国和加拿大，已被南美、欧洲等几十个国家引入。人们养殖水貂首要取皮。
美洲水鼬
《纽约时报》计算，全球的水貂养殖现已构成一个200亿美元的工业。
长期以来，因为关于皮草的抵抗，以及反皮草活动集体的存在，美国的养貂场一般十分“低沉”而荫蔽。但养殖场主快乐地对记者介绍了他养殖的13000只水貂。
记者问，在第一波疫情中这儿有没有水貂被感染？
对方说，“或许有几只死于新冠肺炎。咱们以为这没什么，所以没有检测。”
这家养殖场地址的犹他州，是美国疫情较严峻的州，且反疫苗情绪高涨。
养殖场主给水貂接种了瘟病和其他疾病的疫苗，但并不预备给水貂们接种兽药公司Zoetis为水貂等开发的专用新冠疫苗。且该公司高管介绍，即便接种了这种疫苗，也不能百分百避免感染和病毒传达——与人类新冠疫苗相同。
养殖场内的养貂人和水貂“密切接触”，呼吸着相同的空气。场主戴着厚厚的手套，避免被咬，但没有戴口罩。
据《科技日报》报导，2020年末，中国农业科学院哈尔滨兽医研讨所步志高团队领衔的研讨论文《新冠病毒在水貂中的仿制、致病及传达才能研讨》，阐释了水貂新冠病毒传达给人类背面的机理。
研讨者使用别离自人的新冠病毒株鼻腔感染水貂后，发现病毒可在水貂的鼻腔和肺脏高水平仿制，并在水貂的上、下呼吸道引发和人感染新冠病毒发病者极为类似的病理损害，包含肺部的血栓构成。更重要的是，他们发现新冠病毒在水貂之间可通过呼吸道飞沫高效传达。
欧美养貂场疫情，“防不住”
现实上，新冠肺炎疫情爆发后，全球的水貂养殖职业都遭到冲击。2020年4月下旬，欧洲的养貂场首要爆发疫情，4个月之后，美国养貂场也未能幸免。
科学家估量，到2021年6月，新冠病毒现已感染了欧洲和北美400多个养貂场700万只水貂，超越70万只逝世，数量是感染新冠逝世动物之最。
2021年夏天，犹他州十几个养貂场的数千只水貂感染新冠，该州4个养殖场依旧在阻隔中。
现在，仅有一种已知的被人类感染新冠病毒又感染给人类的物种，便是水貂。但有必要阐明，没有任何依据标明水貂在奥密克戎的呈现中发挥了任何效果。
开端，荷兰的两家养貂场在2020年4月爆发新冠疫情——占了全国际最大的4家貂皮生产厂的一半。荷兰政府封闭了两家养殖场周边的大街，并在一切养貂场实行了强制性筛查。政府规则：呈现疫情的养殖场工人有必要穿戴个人防护设备。
但这些办法没能避免疫情外溢。5月初，又有两个养貂场呈现疫情。
5月底，荷兰政府开端用毒气杀灭呈现疫情的养殖场内的一切水貂，对水貂进行筛查，还命令制止运送水貂及其粪便。不过，这仍然没能阻挠病毒分散。到7月底，查询人员在荷兰27座养貂场检测到了新冠病毒。
前美国农业部兽医盛行病学家吉姆·基恩（Jim Keen）计算出，每个养殖场产生的病毒足以感染数百万人。
荷兰养貂场呈现疫情后几个月，欧洲境内许多养殖场都呈现感染。在丹麦，感染新冠病毒的水貂比人还多。
研讨标明，与人类相同，新冠病毒能够在水貂中无症状地传达，爆发过疫情的农场也或许再次“中招”。在水貂中产生一种新的变异株后，丹麦辅弼命令，扑杀该国1700万只养殖水貂。
一起，包含荷兰和波兰在内的十几个欧洲国家制止或逐渐筛选毛皮动物养殖。欧盟范围内，奥地利和荷兰是首先完毕毛皮动物养殖的国家。
“溢出”和“溢回”
新冠肺炎爆发后，“溢出效应”（spillover effect）这个词再次进入大众视界。
此“溢出效应”和经济学中的“溢出效应”不同，指的是非人动物体内的微生物感染给人类——新冠肺炎是一种典型的人畜共患病（zoonosis）。
与“溢出”相反的是“溢回”（spillback），望文生义，指的是微生物从人类感染给非人动物。并非一切引起大盛行的病毒都会“溢回”，但新冠病毒明显是的。疫情爆发后，动物园内的动物、人养殖的宠物被感染的新闻屡次呈现。
那些能够重复“溢出”、“溢回”的病原体，往往在天然界的“存在感”会越来越强，也会对人类和其他动物产生意想不到的结果。“溢回”或许会导致感染途径的改动，制作新的变异毒株，并在人类社会引发新一轮危险的疫情。
尽管奥密克戎变异株开端是怎么呈现的还不清楚（当然，新冠肺炎病毒也是如此），但一些科学家估测，奥密克戎疫情在人类社会爆发之前，或许因为“溢回效应”，现已在其他动物社群内发酵。
奥密克戎的骤变数量十分多，约50个，其间包含35个突触蛋白上的骤变。因而有科学家估测，这标明它曩昔或许在一个“不寻常的宿主”体内，使其产生全新的习惯性演化。
尚不清楚这种“不寻常的宿主”是何种动物，但奥密克戎的7个骤变疑似是为了习惯啮齿动物。
因为“溢回效应”，抗疫战略变得愈加有挑战性。理论上，咱们能够操控人类的行为：例如中止饮用被污染的水，然后操控霍乱传达；使用蚊帐削减疟疾等等。但关于非人类动物的操控较难。
戴维·奎曼2012年出书的《溢出：动物感染与下一次人类大盛行病》在新冠爆发后引起重视 图源：纽约州作家协会
美国养貂业：病毒监测体系缺点
养貂场为冠状病毒的传达发明了得天独厚的条件。
《纽约时报》记者看望的养殖场里，一个大棚养着数千只水貂，都被关在狭小的铁丝笼里，这样的条件关于呼吸道病毒的传达来说再合适不过，就如同一个关满监犯的监狱。
但和监狱不相同的是，养貂场没有下水道。
“咱们十分重视人与人之间的呼吸道传达，”人畜共患病生态学家乔纳森·爱泼斯坦（Jonathan Epstein）说，“但重要的是，这也是一种胃肠道病毒，它会随粪便排出。”
水貂排泄物会堆在笼子下面的湿润土壤上，其间的冠状病毒感染功能坚持几天，养殖场工人将其铲走时已具有气溶胶传达条件。
水貂所在的工厂化养殖场条件，很或许使它们特别简单遭到微生物病原体的影响。众所周知，养殖的水貂简单感染瘟病和流感等病原体，因而养殖者有必要给它们打针疫苗，以使它们在长出厚皮裘的几个月内坚持存活。
美国的养貂职业在2020年8月爆发新冠疫情，终究席卷了四个州18个农场。
《纽约时报》报导，与欧洲不同的是，美国的卫生官员没有对养貂场的冠状病毒进行自动监测，而是依托养貂场自主陈述疫情。
职业代表揭露表明，他们认真地对待新冠危险，但私下里，许多人简直对新冠病毒构成的要挟不以为意。
水貂养殖者乔·鲁夫（Joe Ruef）对《纽约时报》表明，水貂感染新冠病毒“无关紧要”。
养貂职业安排——美国毛皮委员会（Fur Commission USA）在群发给成员的电子邮件中，称新冠疫情是“假定的‘公共健康要挟’”。
美国毛皮委员会得知《纽约时报》记者要去看望犹他州的养貂场后，向其成员发出了“安全警报”，并附上了记者所租的车和车牌的相片。
“不要让她（记者）进入你养殖场”，并且“在任何情况下都不答应她接近水貂棚，”邮件写道。
因为职业较小，且其产品归于服装部类，美国的养貂场逃脱了大多数监管。与动物有关的联邦法令——如《动物福利法》和《人道屠宰法》——不包含毛皮动物。
美国很少有州要求养貂场取得答应或承受查看，也没有规则有必要要兽医监督。像大多数州相同，犹他州底子没有关于毛皮动物养殖的规则。
现实证明，即便是为呈现疫情的养貂场规划的最低极限的防疫战略也难以施行。犹他州兽医迪恩·泰勒（Dean Taylor）对《纽约时报》表明，在犹他州，养貂人“十分不愿意让任何人进入他们的设备”。
记者取得的犹他州卫生部分官员内部通信中，说到了一个有疫情的养貂场，该部分乃至不被答应进入该养貂场进行检测。
在陈述疫情的12座养貂场，卫生官员施行了阻隔、检测和周边动物的捕捉与检测方案。但与欧洲不同，美国没有大规模扑杀水貂。
在2014年和2015年，美国农业部曾为阻断禽流感延伸，花费2亿美元补偿农人扑杀5000万只家禽，但现在农业部没有预算来做相同的工作，以阻挠新冠疫情在养貂场爆发。
与此一起，养殖的水貂向敞开环境中的“浸透”照旧持续。
动物维护人士多年来一直在“解放”养殖水貂。他们潜入犹他州和爱达荷州的水貂养殖场，翻开2000只水貂的笼子，让它们逃逸出去。
美国农业部科学家在2021年在《病毒》杂志刊载的论文说到，疾病操控中心在犹他州水貂养殖场及其周边捕获了250多只水貂，这些水貂“能够与其他野生动物互动”，其间三分之一感染了冠状病毒。还有多少成功逃脱的被感染水貂尚未可知。
美国农业部科学家在犹他州一个爆发疫情的养貂场邻近，发现了一只野生水貂感染新冠病毒，还在伊利诺伊州、密歇根州、纽约州和宾夕法尼亚州的白尾鹿集体中发现，其间40%的样本带着新冠病毒抗体。据估测，白尾鹿或许是被人类感染的。
且白尾鹿带着的新冠病毒或许现已产生骤变。据近来英国《天然》杂志宣告的一项研讨，科学家在美国俄亥俄州东北部数个地址自在放养的白尾鹿中检测到至少3种新冠病毒变体。
别的，加拿大安大略省也在1月19日初次在5头野生白尾鹿身上发现新冠病毒。
《纽约时报》报导，美国在本乡对野生物种的疾病监测大多是“被迫且投机”的，首要是在野生动物大规模逝世之后进行检测。
上一年8月，美国农业部宣告了一项3亿美元的方案，以加强对家养和野生动物的疾病监测。但俄亥俄州立大学微生物学家琳达·赛义夫（Linda Saif）说，研讨“溢出”和“溢回”效应的资金少之又少。
这不只是是因为美国的病原体监测体系尚不完善，并且其根本逻辑呈现了误差。因为“溢出”、“溢回”往往是无妨碍的，但监测体系却把人类、野生动物和被驯养的动物分为三个不同的生物范畴。
病毒已在水貂宿主上变异，人类会“中招”吗？
美国和欧洲都已呈现养殖水貂将新冠病毒感染给人类的事例。
卫生官员至少发现了三种变异株：“Cluster Five变异株”（现已灭绝），初次在丹麦的养貂人体内发现； “Marseille-4变异株”，初次呈现在法国水貂养殖区的人类身上，因为具有13个曾经从未见过的骤变，因而被以为起源于水貂。
第三种为“密歇根水貂变异株”，是在该州养貂场工人和与那座养殖场没有联络的剥皮师身上发现的。这意味着，密歇根州卫生部2021年4月所的估测成真，该变异株“已在社区内传达”。
上一年年末，美国养貂场宰杀了80%至90%的养殖水貂，使养貂场的疫情落潮。但只需新冠病毒埋伏还在咱们中心，易感物种就会“中招”。而每个新宿主，都会带来新的或许性，有或许开展出新的传达形式和病理。
《纽约时报》称，人们关于新冠病毒传达的描绘中，总是将人类的形象置于中心，周围是一系列被感染的动物，这掩盖了跨物种传达的多样途径。但正如“溢出效应”所显现的那样，病毒传达并不是单向的，人类也不是新冠病毒的“中心方针”。
站在食物链顶端的咱们经常忘了，人类也是动物。
该报以为，人类议论病毒传达的方法，也掩盖了这一现实。人类发明了“溢出”、“溢回”这种词汇，还把病原体从其他动物进入人体的进程叫作“跃迁”（jump），似乎有必要跨过一道距离。但是，智人这种动物和其他动物同享一个地球，对许多病原体来说，从一个物种传达到另一个物种简直毫无妨碍——亨德拉病毒（马科麻疹病毒）便是其间典型。
新冠病毒的跨物种传达，对智人构成了共同的要挟。如果在其他动物身上产生变异的病毒再感染给人类，或许更具破坏性，任何一种变异都或许以全新的方法，绕过人身上的抗体或咱们现有的防疫手法。
依靠社区传达的毒株或许会“献身”部分致命性，交换更大的传达力，但从动物“溢出”的病毒不必契合这种形式，因而或许带来毁灭性结果。
微生物学家琳达·赛义夫介绍，新冠肺炎病毒之前的冠状病毒，就曾在物种间动态循环，包含麻雀、鸽子、蝙蝠、猪、羊驼、牛、鸡、黑猩猩、狗、猫和人类，其前史能够追溯到几个世纪前。她描绘的“大盛行”，不只是是在人类社会产生，而是一个多物种事情。而新冠疫情或许会成为这种事例，或许，它现已是了。